I sapori della Toscana

La nostra è una cucina tradizionale, semplice ma ricca di gusto e sapori tipici della Toscana.

Prestiamo particolare attenzione alla freschezza e alla stagionalità di ogni ingrediente utilizzato, portando in tavola piatti sani e gustosi.

Siamo sempre pronti a soddisfare le vostre esigenze, studiando menu adatti a tutte le vostre richieste o necessità.

Colazione a buffet

La colazione viene servita ogni mattina dalle 8 alle 10.30 nella sala da pranzo, ma potretete gustarla anche all’esterno.

La colazione è a buffet, con piatti sia dolci che salati: pane di tutti i tipi, croissant, marmellate, miele, salumi, formaggi, tè, caffè, succhi e molto altro.

Durante la colazione è attivo il servizio bar dove è possibile ordinare un buon caffè espresso o un cappuccino fatti alla macchina.

Cena con specialità tipiche

Il nostro ristorante è aperto tutti i giorni, dalle 19.30 alle 21.30, esclusivamente per i nostri ospiti.

E ‘possibile cenare sia all’interno che all’esterno, grazie ad una graziosa terrazza panoramica con vista sulle verdi colline toscane.

Il menu è à la carte e consiste principalmente in ricette tipiche toscane, rivisitate con un tocco di originalità dalla mano esperta del nostro cuoco.

Light lunch e aperitivi

Dalla mattina alla sera, una piccola area bar è a disposizione dei nostri ospiti nella sala da pranzo.

Potrete ordinare un caffè, un cocktail o una bitita e gustarli a bordo piscina, o fare un aperitivo romantico sulla terrazza!

Inoltre, dalle 12 alle 15, è possibile richiedere panini, insalate, piatti freddi e alcuni piatti caldi.

Menu d'esempio

Antipasto

Pecorino al forno con mandorle, pinoli e miele

Pappa al pomodoro

Tagliere di salumi e formaggi

Primo

Paccheri con ragu di cinghiale o capriolo

Pici con cacio di Pienza e pepe bianco

Zuppa di cavolo

Secondo

Peposo con polenta

Rotolino di tacchino, salsiccia e pancetta su crema di fagioli rossi

Tagliata di Chianina con rucola, scaglie di Grana e riduzione al vino rosso

Dolce

Tiramisu

Sfogliatina con crema pasticcera e dadini di mela aromatizzati alla cannella

Ananas flambe con pallina di gelato