pODERINO s. cRISTOFORO

Enogastronomia

Sapori di Toscana

Quando si parla di Toscana la prima cosa che salta alla mente sono, senza dubbio, le grandi città d’arte come Firenze, Pisa, Siena, San Gimignano ma in realtà la fama della Toscana, viene anche, e soprattutto, dalla sua incredibile tradizione enogastronomica, una tradizione mediterranea che mescola antiche memorie a raffinate modernità, fatta di gusto, semplicità e grandi sapori.

Vino, olio, tartufo, grani, formaggi, salumi e carni sono solo alcune tra le eccellenze della tradizione enogastronomica toscana, che richiama ogni anno sempre più buongustai da tutto il mondo.

Diversi sono gli itinerari praticabili per tutti quelli che scelgono di abbinare cultura e natura alla scoperta delle prelibatezze della Toscana e la Valdera è sicuramente un territorio particolarmente ricco e prezioso in questo senso.

 

Dalle sagre di prodotti tipici, che si svolgono durante tutto l’anno  soprattutto durante il periodo estivo, alle diverse aziende agricole, vinicole e vitivinicole presso le quali potrete degustare o acquistare le eccellenze del territorio…ce n’è per tutti i gusti!

Non va dimenticato, inoltre, che la Valdera è attraversata dalla Strada del Vino delle Colline Pisane, le cui cantine sono famose per la produzione di ottimi vini di grande qualità.

Qui di seguito sono elencate alcune tra le aziende più rinomate del nostro territorio, dove potrete acquistare prodotti locali ed effettuare visite, degustazioni, ecc…. 

floriddiaq

Via della Bonifica, 171 56037, Peccioli PI

Produzione e vendita di pane e pasta biologici, grani teneri, farine biologiche, cereali, legumi e prodotti secchi da forno.
Podere La Chiesa

Via Di Casanova 66 A, 56030 Terricciola PI

Produzione e vendita di vini, degustazioni e visite.
Castelvecchio

Via di Bagno, 56030 Terricciola PI

Produzione e vendita di vini, degustazioni e visite.
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Via dei Monti, 11, 56037 Ghizzano PI

Tartufi, produzione e vendita di prodotti a base di tartufo, escursioni.
pasta martelli

Via dei Pastifici, 3, 56035 Lari PI

Produzione pasta e visite guidate
il poggione

podere Poggione 45, LOC., La Sterza PI

Produzione e vendita di pane e pasta biologici, grani teneri, farine biologiche, cereali, legumi e prodotti secchi da forno
lischeto

 Strada Provinciale del Monte Volterrano, 56048 Volterra PI

Produzione e vendita di pane e pasta biologici, grani teneri, farine biologiche, cereali, legumi e prodotti secchi da forno